Hanföl biologisch, 250 ml Flasche

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Hanföl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kaltgepresst.

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Produkt enthält: 250 ml

Artikelnummer: 0096 Kategorie:

Beschreibung

Hanföl

aus kontrolliert biologischem Anbau – kaltgepresst.

Hanföl ist ein exquisites Öl mit köstlich nussigem Geschmack und einem der besten Fettsäuremuster aller Speiseöle. Die lebenswichtigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren liegen im Hanföl im optimalen Verhältnis von eins zu drei vor. Viele Therapeuten empfehlen deswegen heute schon öfters, Hanföl zu kaufen. Oder Leinöl und Hanföl abwechselnd bzw. in Kombination zu verwenden.
Denn im Hanföl findet sich zudem die seltene und entzündungshemmende Gamma-Linolen-Säure, so dass sich Hanföl nicht nur als Feinschmeckeröl eignet, sondern es wird auch gern therapeutisch eingesetzt bei chronischen Entzündungen. Etwa bei chronischem Rheuma oder auch  zur Gesundhaltung der Haut (wie bei Hautproblemen wie Neurodermitis oder Schuppenflechte). Dabei ist das Hanföl sowohl bei innerlicher Anwendung durch Einnahme als auch bei äußerlicher Anwendung auf der Haut wirksam.
Die Gamma-Linolensäure hilft auch bei hormonellen Störungen (z. B. PMS oder in den Wechseljahren) bei der Wiederherstellung eines harmonischen Hormonhaushaltes. Darüber hinaus weiss man schon seit einer Studie aus den 1990er Jahren, dass die Gamma-Linolensäure eine blutdrucksenkende Wirkung aufweist.

Hanföl oder Leinöl?

Oft hören wir die Frage, ob man für die optimale Versorgung der mit Omega-3-Fettsäuren besser Hanföl oder Leinöl verwenden sollte? Soll man lieber Leinöl oder Hanföl kaufen?

Im Vergleich zum Leinöl gehört das Hanföl zu den wenigen Ölen, die Gamma-Linolensäure enthalten (eine Omega 6 Fettsäure), und zwar zu 2 bis 4 %, ähnlich wie Nachtkerzenöl und Borretschöl. Aber besser als Nachtkerzen- und Borretschsamenöl hat das Hanföl zudem einen sehr feinen Geschmack, so dass es sich sehr viel besser zur Versorgung mit Gamma-Linolensäure eignet.
Ausserdem enthält Hanföl die Stearidonsäure. Diese ist wie die Alpha-Linolensäure eine Omega-3-Fettsäure, nur nicht annähernd so bekannt wie diese. Äusserst praktisch an der Stearidonsäure ist, dass sie im Organismus sehr viel effektiver als die Alpha-Linolensäure in die entzündungshemmende Fettsäure EPA verwandelt werden kann.
Und damit ist das Hanföl ein echter Konkurrent für das Leinöl, bzw. läßt sich hervorragend kombinieren!

Gemeinsam mit der Gamma-Linolensäure bildet die Stearidonsäure ausserdem ein ganz fantastisches Team. Mit vereinten Kräften hindern die beiden Fettsäuren die Umwandlung der Linolsäure in entzündungsfördernde Substanzen.

Hanföl wirkt also gleich über mehrfache Mechanismen chronischen Entzündungen entgegen und kann die heute übliche Fettsäuren-Disharmonie ein für alle Mal in ein gesundes Gegenteil umkehren.

VERWENDUNG:
Wenn Sie von dieser wundervollen Wirkung profitieren wollen, sollten Sie täglich ca. 1-2 EL zu sich nehmen.
Dazu lässt sich Hanföl in vielen Speisen einsetzen, wobei sein idealer Einsatzbereich bei kalten Speisen liegt. Seine nussige Kräuternotepasst passt ideal zu Salaten- wie Tomatensalat, Griechischer Salat, zu rohem Sauerkraut, zu Dips, Fetakäse und vielem mehr.

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Hanföl biologisch, 250 ml Flasche
Foto: Pixabay

Zum scharfen Braten bei hohen Temperaturen ist das Hanföl hingegen nicht geeignet, da seine wertvollen Fettsäuren spätestens bei 165 Grad Celsius geschädigt würden. Kochen und braten Sie mit Olivenöl, Bio-Kokos-Öl oder Ghee und meiden Sie die linolsäurereichen Ölsorten wie Distel- und Sonnenblumenöl.

Aber auch gekochte Speisen lassen sich gut mit Hanföl verfeinern, indem man das Hanföl einfach nach dem Kochvorgang über die Gerichte gibt (etwa nach dem Dünsten auf das heiße Gemüse).

Hanföl enthält ca. 10% gesättigte Fettsäuren, jedoch etwa 90 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die der Organismus nicht selbst bilden kann. Dazu zählen die Linolsäure, die Alpha- Linolensäure und die wichtige und seltene Gamma- Linolensäure. Weiter sind in Hanföl Vitamin E, pflanzliche Wirkstoffe (Phytosterole), Karotin und Mineralstoffe enthalten.
Das hochwertige Hanföl soll helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und Herz- Kreislauferkrankungen sowie Stoffwechselstörungen vorzubeugen. Es soll entzündungshemmend z.B. bei Rheuma wirken und wird erfolgreich bei Hauterkrankungen eingesetzt.

Das nussige Aroma des Öls passt sehr gut zu Salaten aller Art, zum Frühstücksmüsli und zu Quarkspeisen. Ein kleiner Spritzer Hanföl verleiht Schmelz- und Schafskäse eine interessante Note. Mit Hanföl können Saucen und Marinaden delikat verfeinert und bereits gegarte Speisen nachträglich gewürzt werden.

Bei optimaler Lagerung hält sich Hanföl recht lange. Ein kühler und dunkler Aufbewahrungsort ist ratsam, da sich durch Sonneneinwirkung die Farbe des Hanföls verändern kann. Noch wichtiger ist, das Hanföl vor Luftsauerstoff zu schützen. Denn dieser ist dafür verantwortlich, dass sich die hochwertigen Inhaltsstoffe reduzieren und verändern (es wird ranzig). Deshalb sollten geöffnete Flaschen immer wieder fest verschlossen werden.

Zusätzliche Information

Gewicht0.54 kg